Tarihi Darülikram Fırınında Simit Buluşması

Darülaceze Okmeydanı Tarihi Yerleşkemizin gönülleri doyuran tarihi fırını Darülikram, İstanbul’un farklı yerlerinden gelen hayırsever simitseverlere ev sahipliği yaptı.

Şef ve yazar Kevser Çelikel’in katılımıyla gerçekleştirdiğimiz Darülaceze Simit Buluşması’nda farklı kültürlerin ortak lezzet noktası simidin tarihsel yolculuğu üzerine keyifli bir sohbet gerçekleşti. Kevser Çelikel; üzerinde hemfikir olunan, pek çok kültürde farklı şekillerde yer bulan simidi “herkesi etrafında birleştiren bir halka” olarak tarif etti.

Darülacezemizin ve Darülikram Fırınının tarihi hakkında bilgiler veren Darülaceze Başkanımız Esra Ceceli İslam; “Darülikram Fırınımızın ocağı 130 yıldan beri sizler gibi hayırseverlerin desteği sayesinde hiç sönmedi; her durum ve şartta burada pişen simit ve ekmekler kimsesizleri doyurdu.” dedi.

Etkinlik sonrasında Okmeydanı Tarihi Yerleşkemizi gezen simitsever bağışçılarımıza, kurumumuzun hizmetleri ve gelecek vizyonu hakkında bilgiler verdik. Rehabilitasyon merkezimize büyük ilgi gösteren ve sakinlerimizle de sohbet eden hayırsever katılımcılarımız “gönüllülük” süreci hakkında da detaylı bilgi edindiler.